Хотите горячего и ароматного…? Я сейчас о пунше, при этом сам не зная почему. Вы знакомы с его классическим вариантом? Так вот его вам сегодня никто не предлагает! Пунш на основе белого вина с лимонным соком, с добавлением классики — рома, а также немного нашей «экзотики», то есть водки, придуман либо креативным барменом, либо домашним любителем вкусных напитков. В любом случае они инкогнито делятся рецептом с нами и да — этот пунш алкогольный, так что для детей сделайте другой…
Ингредиенты:
- Белое сухое вино — 1 бутылка
- Вода — 0,5 л
- Ром — 150 мл
- Водка — 150 мл
- Крепкий черный чай — 1 стакан
- Лимон — 4 шт
- Сахар — 0,5 кг
Как готовить:
Какое обилие алкоголя… Любители скажут: «а зачем смешивать, каждый и сам по себе хорош…» Пожалуй, их трудно в чем-то переубедить, проще приготовить и угостить.
Лимоны обязательно помыть. С одного лимона на мелкой терке снимаем цедру, из самих лимонов выжимаем сок.
Вам может понравиться: «Клюквенно-апельсиновый пунш с медом»
Из воды и сахара варим сироп, вливаем сок, добавляем цедру и варим, как водится, до загустения. Сироп охладим до комнатной температуры, вливаем водку, ром, вино и перемешиваем. В конце добавляем заранее заваренный чай.
Пунш из белого вина с ромом — подача:
Ох и намешали пожалуй мы с вами «алкашки…» В обязательном порядке дадим ему настояться 15-20 мин, подогреем до 60-70℃ и разливаем по бокалам.
Хорош в промозглую и холодную погоду задумчиво покачиваясь в кресле-качалке под теплым пушистым пледом… Пейте глотками, растягивая наслаждение от прекрасного пунша который, между прочим, приготовили вы своими руками!
🟢 Обновлено: 17.10.2025
very nice juice
ну это совсем не сок…
Спасибо за рецепт