Что за вкуснятина эта тушеная капуста, особенно если опытная в кулинарии деревенская  бабушка, лузгая семечки поведала вам как вкусно и правильно приготовить! А это, я вам скажу целое искусство, причем не только у нас! В европейской кухне знают толк как потушить квашеную капусту с копчеными колбасками или сосисками, а славяне лучше всех знают как готовить любую капусту с овощами, например картофелем, мясом, шкварками, беконом, потрохами, мясным фаршем, курицей, грибами, макаронами!  Вкуснее всего будет если тушить в казане или на сковороде в собственном соку, со сметаной, томатными соусом или мясным бульоном. А квашеная капуста тушеная по рецептам русской кухни со свиными, говяжьими или бараньими ребрышками, диким гусем, уткиной печенью, рыбой, мясом кабана  и другой дичью с лесными грибами, ягодами и картошкой уходит так что сковороду облизывают!  Ну, а как готовить свежую капусту или как вариант цветную, брокколи просто с луком и томатной пастой по классическому рецепту или к постному столу это любой домашний кулинар знает! К тому же рекомендую малораспространенную кольраби, савойскую или брюссельскую капусту тушеную с говядиной, копченой грудинкой, колбасой, тушенкой и специями, это на самом деле просто вкусно. Альтернативой будет капустный гуляш с мясом и томатами, польский бигос или солянка. Рецептов приготовления тушеной капусты, в том числе в кастрюле на домашней плите или в духовке, вагон и маленькая тележка, вам надо лишь выбрать лучший.

154
Сармские рулетики это по сути рулетики из свежей капусты с рисом и вареными яйцами. Вот только способ приготовления особенный. Такое блюдо само по себе как-то пресновато, поэтому по...
062
Не самое распространенное среди домашних кулинаров блюдо, да и в кафе и других заведениях общепита не встречалось ни разу. Но вы хотите узнать вкусовые качества кольраби? Тогда, как...
037
Не будем искать чье это блюдо. Свежая капуста тушеная на сковороде под крышкой с сосисками и овощами, между прочим, популярны во многих странах, в том числе Германии и...
047
Что может быть привычнее чем квашеная капуста приготовленная с копчеными ребрышками и колбасой? Но не обольщайтесь, глядя на полезнейшую витаминную квашеную капустку и не рассчитывайте на кажущуюся легкость....
022
В это время квашеная капуста уже есть в каждом доме. Яблоки тоже на всех прилавках, так что блюдо состоится при желании. Надо затратить немного времени и скоро у...
024
С Китаем мы тоже немного знакомы. По правде говоря в основном по некачественным товарам, заполонившим всю нашу страну. Но придется ли нам по вкусу пекинская капуста тушеная по...
137
Цветная капуста тушеная — легкое изысканное блюдо от итальянских поваров не на каждый день, но разок-другой можно и побаловать себя или друзей-подруг. Овощ весьма полезный, но капризный в...