Чтобы насладиться от души этим щербетом, прежде всего нужно найти именно указанный ингредиент, а не то, что за них выдают торговцы с подвешенным языком. Только тогда вы узнаете как выглядит особенный, несравнимый с другими щербет из обычного сахарного сиропа с сумахом. Рецептом поможем, а вот готовить уже пожалуйте своими руками…
Ингредиенты:
- Сумах — 100 гр
- Сахар — 0,5 кг
- Вода — 1,5 л
Как готовить:
Степень сложности тут где-то около нуля. Сироп варить умеете? Стало быть его и варим и той самой воды и сахара. Сразу с плиты заливаем им сумах. Время настаивания — 1 час, но лучше определять по вкусу.
Вам может понравиться: «Щербет на лимонных корках»
Щербет с сумахом понравится тем, кто в напитках предпочитает легкую кислинку в сочетании со сладостью. Подавать рекомендуется для утоления жажду или после обильной трапезы.
