Знакомо выражение «мал золотник, да дорог«? Есть в этом какая то скрытая истина, ведь именно маленькая горошина, речь сейчас о черном перце, превратит обычный чай в способный согреть в холод, разогнать кровь и просто понравиться, таинственный напиток — мурч чой… Я уже пробовал, предлагаю и вам освоить рецепт этого чая, в жизни пригодится.
Ингредиенты:
- Чай черный байховый — 1 ч.л
- Черный перец горошком — 10 шт
- Вода — 500 мл
Завариваем:
Если уж собрались пить чай, то надо воду кипятить. Перец слегка раздробим.
Чайник ошпариваем кипятком, засыпаем заварку, наливаем немного кипятка. Держим 10-20 сек и сливаем. Подождем пока заварка начнет «дышать».
Вам может понравиться: «Классический кора чой»
В чайник добавляем дробленые горошины перца и заливаем кипятком.
Настаиваем 8-10 мин. Хорош мурч чой не только при простуде и в холод, его в Узбекистане пьют после жирного плова или мяса. Любите покушать — берите на заметку. А если чай не пьешь — откуда силы берешь?
🟢 Обновлено: 16.11.2025
👍
очень вкусно просто бомба так обожаю
Рецепт простой и полезный особенно зимой