салат из перца

Много на свете салатов, на некоторые даже и не подумаешь… Но таковы кулинарные реалии, причем новым салат из тушеных овощей с баклажанами точно не назвать, тем не менее...

Данное блюдо — салат из жареного болгарского перца по-месхетински. Возможно он и имеет далекое отношение к Турции, но тут скорее всего, что к туркам-месхетинцам. Они в далеком прошлом...

Не нужно сразу бежать на ближайший перекресток и смотреть что не так с вашим светофором. Достаточно вспомнить, что называют светофором на овощных рынках. А ознакомившись с перечнем ингредиентов...