Творожная запеканка

Творожная запеканка — это одно из самых простых и любимых блюд из творога. Она подходит на завтрак, полдник или лёгкий десерт. Её любят дети и взрослые, она сытная, мягкая и полезная.

Вариантов — масса:

• классическая — с манкой и изюмом,

• без манки — с овсянкой или рисом,

• диетическая — без сахара и муки,

• в духовке, мультиварке, пароварке — в зависимости от времени и желания.

Основные ингредиенты:

• творог (лучше средней жирности),

• яйца,

• сахар,

• немного муки или манки (можно заменить),

• ваниль, соль и изюм по вкусу.

Готовится запеканка быстро: всё смешать, выложить в форму и отправить в духовку. Через 30–40 минут — готово.

Можно подавать:

• со сметаной,

• мёдом,

• ягодным соусом,

• или просто так — и будет вкусно.

Творожная запеканка — это тепло, уют и вкус детства. Она не требует особых умений, всегда получается и долго не задерживается на столе.