Тарталетки — эффектные закуски на праздничный стол и каждый день

Тарталетки — это мини-корзинки из песочного, слоёного или вафельного теста, которые можно наполнить чем угодно. Они эффектно выглядят, быстро собираются и подходят как для праздника, так и для будней.

Самые популярные начинки:

• салаты — крабовый, оливье, с тунцом, с яйцом и сыром,

• паштеты — печёночный, рыбный, сырный,

• икра и крем-сыр — классика на праздничном столе,

• овощные и мясные смеси, с зеленью, орехами, специями.

Готовить тарталетки можно:

• с готовыми корзинками — самый быстрый вариант,

• самостоятельно в духовке — из теста по своему вкусу.

Подача — главное преимущество: на блюде такие закуски смотрятся аккуратно и привлекательно. А главное — они удобны для гостей: порционно, ничего не рассыпается, едят руками.

Тарталетки — это 15 минут и закуска готова. Идеальный выбор, когда мало времени, но хочется удивить.