Печенье — это один из самых популярных видов домашней выпечки. Оно может быть сладким, рассыпчатым, мягким или хрустящим. Его любят и взрослые, и дети.

Основные ингредиенты — мука, масло, сахар и яйца. В зависимости от рецепта могут добавляться орехи, какао, джем, шоколад, специи или творог. Есть и постные варианты — без яиц и молочных продуктов.

Печенье идеально подходит к чаю, кофе или молоку. Его часто берут с собой в дорогу, на работу или дают детям в школу. Удобно хранить, удобно упаковывать — отличный вариант для домашнего угощения или подарка.

Разновидностей печенья множество:
— сахарное,
— овсяное,
— песочное,
— творожное,
— имбирное,
— ореховое,
— с глазурью или начинкой.

Печенье можно вырезать формочками, лепить руками или просто нарезать. Его легко готовить всей семьёй — особенно с детьми. Выпекается быстро, а съедается ещё быстрее.

Многие рецепты передаются из поколения в поколение. А современные вариации позволяют экспериментировать со вкусами и текстурами.

Если вы ищете универсальную и вкусную домашнюю выпечку — печенье всегда будет верным выбором. Просто, доступно и по‑доброму вкусно

019
(шеф С. Кузнецов) Богат стол рождественский, ведь многие люди к этому празднику достают из сусеков самое лучшее, а из семейной кулинарной книжки извлекают лучшие рецепты… Только вот есть...
025
А не испечь ли нам, я сейчас имел ввиду сладкоежек, вкусные печенюшки? Причем такие интересные, я раньше с такими не встречался, но так как очень люблю сухофрукты, то...
031
Видели же такие тонкие хрустящие печенюшки в магазине? Некоторые их к пиву берут, особенно если это крекеры с сыром, солененькие… Только очень ли вам это надо? Попросите жену,...
1193
Люблю я томным вечерком выпить ароматного чайку с печеньем в кругу семьи, правда кто б его сделал… Одно и тоже немного поднадоело и мне пришла мысль попробовать сделать...
7127
Что вы готовите из творога дома? Чаще всего добавим сметаны и завтракаем с удовольствием. Следующие по популярности — это сырники, но сегодня и они нас не привлекают. А...
283
Сколько людей сейчас вздохнули с ностальгией… Припоминаю, в школе еще учился, как это печенье приводило в восторг родителей… да вдобавок и мы прикладывались неплохо безо всякого чая. Много...
067
Сладенькое мы любим, только кто бы нам еще приготовил… А вот и снизошло на нас с вами вдохновение, долго мы собирались и наконец решились! Творожок на глаза попался,...
1137
Не переживайте, вам не придется жертвовать своим сердцем, мы всего лишь собираемся испечь домашнее печенье с малиной и ароматной мятой по форме напоминающее сердечки. Особо много времени это...
0242
Рецепт публиковался аж в 1852!!! году, разумеется автор и книги, и самого рецепта давно уже вкушает райские яблочки, и думаю, заслуженно, но приготовить этот шедевр из прошлого сможем...
2297
В те далекие времена разные вкусности пекли не только мамы, многие дочери тоже частенько подключались, а некоторые даже готовили самостоятельно. Чаще всего это было на выходных или к...