Маринованные овощи — вкус, который всегда под рукой

Фантастично и маловероятно: жгучий перец и вкусняшка… На самом деле это удивительно только для человека незнающего. Для тех же кто с перцем на «ты«, почти все тайны давно...

Царская туршия — это блюдо овощное, равно как и большинство заготовок на зиму, но готовят ее из сладкого перца сорта гогошары с цветной капустой и морковью. Поэтому одной...

В оригинальном рецепте добавляют консервант «атамон», тогда консервация хранится годами. Но нужно ли нам это? Думаю нет, мы же в России, поэтому рецепт рассмотрим, но консервант оставим… кому...

Русская кухня, многие европейские и даже китайская более менее нам уже знакома. А вот североафриканская, как сиротинушка, обделена вниманием. Только вот загвоздочка нарисовалась: пикули, как известно, детище кухни...

Закусывать любите? Шутка, конечно же. Многие из нас любят закуски с лучком, как тот близки они нам. Но помимо любви еще какой-нибудь новенький рецепт был бы как раз...