Холодные бутерброды — простая и быстрая закуска на каждый день
Холодные бутерброды — это универсальный вариант закуски, когда нужно быстро, вкусно и без лишних возни. Их готовят буквально за несколько минут и подают на завтрак, перекус или праздничный стол.
Основа — свежий хлеб. Подойдут тосты, багет, чёрный или ржаной хлеб. Важно, чтобы он был плотным и не размокал начинки.
Классика — это бутерброды с сыром, колбасой, ветчиной или паштетом . Но интереснее — используйте копчёную рыбу, сливочный сыр, овощи, зелень, яйца, хумус, авокадо .
Для праздничных преподнесений хорошо подойдут мини-бутерброды на багете. Украшение — оливки, зелень, редис, перепелиные яйца . Эффектно и легко.
Необязательно строго следовать рецептам. Холодные бутерброды — это идеальное поле для импровизации. Есть остатки продуктов? Используй их — получится оригинальная закуска.
Можно делать и вегетарианские версии : с хумусом, свежекольным пюре, огурцом, рукколой, грибным паштетом. Всё зависит от фантазии.
Если нужна сырность — добавьте отварное мясо, курицу, яйца или творожную намазку. А если пикантность — каперсы, горчицу, маринованный лук или вяленые томаты.
Кому же пришло в голову соорудить такой супербутер… Впечатлил, нечего сказать! Начинается все с того что это хоть и видоизмененный бутерброд с маслом и сыром, но дополненный жареным...
(шеф М. Стаценко) Планируете фуршет или просто чем-нибудь похвастаться? Для этого необязательно готовить гостям нечто эдакое, ржаные тосты с творожным кремом и лоснящейся от жира слабосоленой форелью тоже...
Спокойно, сам заинтригован… Соленая селедочка — это наша любовь навеки: салаты, закуски и бутерброды с сельдью себя не изживут во веки веков, но то что мы приготовим сейчас...
Простое, но не самое быстрое решение для расширения ассортимента закусок на праздничном столе, для фуршета или перекуса. Ну не все же время бутерброды с колбасой резать! А канапе...
Кто из нас не грешен и не любит быстро, но при этом просто перекусить? И по этой причине подходим мы к холодильнику, а там видим… паштет! Кто-то сейчас...
Нежданно-негаданно приперлись гости, а вы их не звали? Так бывает, причем вы, как радушная хозяйка, захотите их чем-то угостить. Все необходимое есть в вашем холодильнике, впрочем как и...
Ну да, а вы думали что селедочка только под картошечку и водочку хороша? Нет же, с ней можно много чего интересного приготовить! Взять к примеру закусочные бутерброды из...
Все что для этого торта понадобится, скорее всего найдется в вашем холодильнике и специально высунув язык бегать по магазинам не придется. Немного приоткроем занавес интриги и поведаем что...
Начнем со знакомого выражения что лишний бутерброд в животе не помеха… Звучит? И на этой обнадеживающей ноте мы с вами познакомимся с очередным рецептом как приготовить бутерброды с...
Гренками мы любим и позавтракать, и перекусить, а иногда и закусить… Только все привычное рано или поздно приедается, хочется чего то нового, а где это взять? Ну, а...
Бутерброды еще кто-нибудь любит или только бургеры и хот-доги? Не то чтобы я на них подсела, но иногда дома готовим. Точнее — готовят, а я пока помогаю, ножи...
Что-то знакомое, да? А когда-то это слово слышали все, кроме того часто мы их грызли в детстве, в походы вместо хлеба брали… Вспомнили? Ну да, галеты! Кто-то ностальгирует...
Открыли вечерком холодильник, а там стандартная ситуация, ну яйца там, майонез, да какая-то баночка… А тут друзья зачем-то пришли или соседка поплакаться… Мозг начинает лихорадочно работать, гостей надо...
Бутерброды — это не только «перекус на ходу», вредный фастфуд, лишние кило и все такое. Это еще и вкусные оригинальные закуски, они выручают когда у вас гости, к...
У вас какие бутеры любимые? Наверное с сыром и докторской колбасой? Разумеется они тоже вкусные, особенно где-нибудь на природе. Однако дома можно приготовить и посерьезнее. Как вам глянутся...
