засолка рыбы

У нас похоже любовь к соленой рыбке на уровне национальной традиции, правда если посолена вкусно и правильно. Но как же это узнать, если не попробовать? А для этого...

Эх, слюночки потекли то… аж до подколенки! Вы уже решили что я угощать собираюсь? Ну пока еще тоже только солить. Кстати, селедку соленую в охотку люблю, а вот...