запеченные овощи
Простое и вкусное блюдо для любителей овощей, а кунжут, хоть и не наш, но уже давно вторгся в нашу кухню. Ну коли нравится людям, пусть едят, что тут...
Это в прямом смысле, поскольку именно в тыкве у нас сегодня будет готовиться порубленная кусочками курица вместе с грибами и сыром. Учитывая то что все ингредиенты будут в...
Что же в этом блюде шведского? А кто ж его знает. Может его приготовил русский эмигрант и оно всем понравилось, а может быть какой-нибудь потерявшийся после Полтавы швед...
Где-то что-то начали себе представлять… Это уже хорошо, так как что можно приготовить без фантазии? Не могу сказать что собираемся изобрести новый рецепт, однако далеко не все с...
Готовили нечто подобное? Вкусно же? Печеная картошка и так вкусна, особенно это помнят любители испечь ее в золе на костре. Но уже с давних пор это простое блюдо...
Это продолжение разговора о блюдах из помидоров. А помидоры, между прочим, иногда бывают и зелеными. Но и такие используются в пищу, причем весьма успешно! Данный рецепт грузинской кухни...
Чем только не фаршируют баклажаны, а рецепты все появляются и заканчиваться не планируют. Это радует так как вкусно кушать мы как любили так и любим еще больше. Сегодня...
Овощи, овощи…. ни одна трапеза без них не обойдется, на Кавказе особенно. Вы видели как там умеют готовить овощи запеченные на мангале на шампурах? Прямо на улице, с...
Да, да, именно так! Помидоры фаршировать можно, картошку можно, так почему бы не проделать тоже самое со свеклой? Она плотная, волокнистая и так просто, в отличии от вышеупомянутой...
Название известного блюда турецкой кухни «имам баялды» не раз звучало с экрана телевизора, будоражило аппетит гурманов в кулинарных журналах. Какой рецепт считать первым? Пожалуй об этом вы не...
(шеф Ф.Гюго) Хотите это попробовать? В общем-то правильно делаете. Ведь именно французская кухня, а шеф Гюго, если что, француз, является самой правильной с кулинарной точки зрения, а не...
Есть фанаты луковых блюд? А как мы все в детстве плевались, если нам в супе попадался вареный лук. Но мы же не пробовали лук фаршированный сосисками и грибами,...
По одной из версий «чоги» — это оригинальная вкусная закуска из свеклы с репчатым луком, зеленью и кизилом, которое мы сейчас и освоим. О пользе свеклы известно многим...
Этот овощ не обошел вниманием и уже близкую для нас Турцию. Но это и неудивительно. Наверное страны, где баклажаны неизвестны, уже не существует, причем каждая хочет отличиться своим...
Сколько блюд из баклажанов вы знаете? Так вот: их намного больше! Со всех стран мира, по разным национальным рецептам и одно вкуснее другого! Часто их готовят в сочетании...