тушеные овощи
Лечо в нашей бывшей и нынешней стране готовили. И в магазинах покупали при СССР, тогда не страшно было. А все помнят из какой страны эта полюбившаяся многим закуска?...
(шеф Ф.Гюго) Перед глазами сразу же растопленный шоколад… Или сыр? Ведь именно это у нас ассоциируется со словом «фондю». Однако все не так и сегодня мы узнаем как...
Испытываете ли вы восторг от блюд из помидоров? Давайте воспользуемся еще одним рецептом грузинской кухни. Приготовим-ка мы зеленые помидоры на этот раз тушеные без орехового соуса, но с...
Артишоки тоже не «наше», но иногда гостит на полках наших магазинов и «суперов». А если уж они там лежат, значит их кто-то покупает. Или они там для «мики-маусов»...
Название известного блюда турецкой кухни «имам баялды» не раз звучало с экрана телевизора, будоражило аппетит гурманов в кулинарных журналах. Какой рецепт считать первым? Пожалуй об этом вы не...
Овощное зеленое рагу с молодым целым картофелем, зеленью и свежими бобовыми конечно же, лучше готовить на бульоне из домашней курочки и в сезон. В этом и есть его...
Все знакомое, все наше. Кроме того есть еще люди которые тыкву на огороде выращивают. Уж они то знают о ее вкусе… И никаких проблем с приобретением. А о...
Не будем искать чье это блюдо. Свежая капуста тушеная на сковороде под крышкой с сосисками и овощами, между прочим, популярны во многих странах, в том числе Германии и...
Блюдо вновь из прекрасных спелых овощей, на радость «мясонелюбителей» и ведь таких, между прочим, немало. Но и как овощной гарнир к жареной курочке порадует и обожателей вкусно откушать....
Тыква не только для того чтобы из нее каши и запеканки готовить, из нее, оказывается еще и сладости можно делать. Например разные десерты… Как вам понравится тыква с...
Как уже понятно готовить мы будем легкое и вкусное блюдо из шпината, каким то неведомым образом пришедшее к нам из итальянской кухни. Любите ли вы шпинат? Это знаете...
Много на свете салатов, на некоторые даже и не подумаешь… Но таковы кулинарные реалии, причем новым салат из тушеных овощей с баклажанами точно не назвать, тем не менее...
Тыква, как ни странно, не является ни исконно русским, ни грузинским овощем. Попала она в Грузию из Персии в XII веке. Распространилась очень быстро благодаря своей неприхотливости, но...
В это время квашеная капуста уже есть в каждом доме. Яблоки тоже на всех прилавках, так что блюдо состоится при желании. Надо затратить немного времени и скоро у...
С Китаем мы тоже немного знакомы. По правде говоря в основном по некачественным товарам, заполонившим всю нашу страну. Но придется ли нам по вкусу пекинская капуста тушеная по...