111
Понимаете что это? Хоть раз встречали подобное? Вряд ли, если только не жили в Средней Азии, там это блюдо является сезонным, но готовить можно в любое время. Видов...
123
Вы знакомы с этим блюдом? Его основа — яйца, поэтому его называют и яичницей, и омлетом, а то и яичным пирогом. Однако пирогом это у нас вряд ли...
020
Наверное не следует брать для этого рыбу южных теплых морей, возьмем лучше северную, сохраним традицию. Каких северных рыб вы знаете? Вкусна нельма, щекур, муксун. Можно конечно взять и...
133
Переживать не стоит, знание языков тут значения не имеет, но именно эта уха может по праву считаться ,,самой русской». Посудите сами: сборная уха сваренная из налима, сома и...
058
Появились яблочки, пошла смородина и чтобы нам такого с ними сотворить? А давайте просто возьмем все необходимое и начнем творить, а не разглагольствовать. Яблоки моченые в домашних условиях...
029
Думаете очередной закусочкой разживемся? Нет, это основное блюдо, причем истоки свои оно берет со старых времен. Готовится рыба, а в данном рецепте это треска, в соусе из соленых...
0183
Малосольные огурцы по-грузински можно считать брендом, ведь их обязательно солят с тархуном, хотя готовят так не только в Грузии, но и за ее пределами. Кроме того добавление укропа...
0127
Знаете ли вы о том что, в старину именно хворост был основным блюдом на Масленицу? А это факт! И лишь в 18-ом веке его вытеснили блины. Интересно то...
022
Найдется часок времени и тысяч несколько рублей? Тогда купите для ужина жирненькую стерлядочку, ибо без нее ничего не выйдет, а замене эта рыбина не подлежит. Стерлядь божественно вкусна,...
0118
Удивлены? Но такие реально существуют! Пример тому: хашил или куймак из азербайджанской кухни. Если внимательно перечитать состав и немного напрячь память, то прослеживается некое сходство с мамалыгой… Коли...
184
Это вообще что-то особенное, шашлык приготовленный по-азербайджански и разумеется из баранины нельзя сравнивать ни с каким другим. Он просто другой. Их видов не меньше чем звезд на небе,...
069
Воистину богата земля русская разнообразием блюд и рецептов… А рецепты что производит? Правильно, фантазия! Она решает многое и, между прочим, приготовление еды не является исключением. Вот и кукурузные...
0418
Хочется и в светлый праздник разнообразия на столе, не только же яйцами стучаться да куличи печь. Вот и у нас кроме всего этого будет пасха из творога с...
0717
Время пришло, светлый праздник Пасхи приближается, а мы еще не знаем что нынче будем печь… Впрочем так бывает в большинстве случаев. И вдруг, якобы совершенно случайно, вы обнаружили...
0144
Никто не задумывался о том почему мы называем пасхой то что по идее называется куличом? Ведь между этими двумя изделиями есть существенная разница и это — основной ингредиент!...