салат с баклажанами

Много на свете салатов, на некоторые даже и не подумаешь… Но таковы кулинарные реалии, причем новым салат из тушеных овощей с баклажанами точно не назвать, тем не менее...

Возможно этот салат и в самом деле из итальянской кухни, а может просто носит такое название. Теперь не разберешь, да и надо ли оно нам? Вот вкусно поесть...

Все помнят что в далекой и уже не существующей стране называли «синенькими»? Да, именно их, баклажаны. Много различных блюд из этого овоща мы описывали на нашем канале, читайте...