рыба в духовке
Сколько бы рецептов приготовления рыбы мы не знали, а удивить всегда есть чем. У вас дома готовят рыбу? Скорее всего жарят или запекают… А поскольку вы любите вкусно...
Наверное не следует брать для этого рыбу южных теплых морей, возьмем лучше северную, сохраним традицию. Каких северных рыб вы знаете? Вкусна нельма, щекур, муксун. Можно конечно взять и...
Найдется часок времени и тысяч несколько рублей? Тогда купите для ужина жирненькую стерлядочку, ибо без нее ничего не выйдет, а замене эта рыбина не подлежит. Стерлядь божественно вкусна,...
(шеф С. Синицын) Стерлядка-то есть? Если нет, то заказывайте, иначе готовить будет не из чего. Стерлядь запеченную в духовке мы сделаем без лишних приукрас, строго по рецепту от...
Ну, а что еще сказать об этой рыбе? По правде говоря и испортить ее проще всего, в частности — пересушить. Как то один мой знакомый сказал: «Жарить лосося...
Чтобы приготовить это блюдо нужна духовка. Но скорее всего это не проблема, она есть в каждом доме, а вот рецепт… Не переживайте, дадим. Сделаете правильно — узнаете как...
Это блюдо происходит из Джавахети, где большинство населения — армяне, стало быть и корни у блюда армянские. Но мы же с ними не разговаривать собираемся, поэтому пойдем рыбку...
Вам форель еще не надоела? Если нет — продолжим. Много форели — много разных блюд, все справедливо. Все сразу вообразили себе крупную морскую рыбину и чешут затылок как...
Обилие рыбных блюд в этой стране, если вы знаете, объясняется тем, что страна морская и рыба и морепродукты там в изобилии, а так же достаточно высокой ценой на...
Форель цоцхали чаще всего варят как в старинном рецепте или готовят на мангале, но можно и запечь в духовке. Пойдем и мы в этом направлении. Форель запеченная на...
Для этого блюда, как видите, у нас одна из самых распространенных в наше время рыба — карп. Какого брать? В принципе воля ваша: можно обычного, можно зеркального. Ловкость...
Это блюдо подают и как закуску, и как основное блюдо. Если его подают основным, то на гарнир можно подать вареную картошку с маслом и петрушкой. Кроме того к...
Сразу поясню, что ледяная — это рыбка небольшого размера. Однако если ее приготовить по вполне себе незатейливому рецепту в керамической сковороде в духовке с овощами то ледяная рыба...