Рулетики — это разновидность закусок, причем как холодных, так и горячих, а готовить их можно буквально из всего что на душу ляжет. У вас есть любимый рецепт рулетиков? Если да, то вам прекрасно известно как их правильно и вкусно приготовить. Какой рецепт приготовления рулетиков является классическим… Вряд ли это вообще кто-то знает, скорее всего все! Вообще рулетиков очень много. Популярны рулетики из жареных баклажанов, огурцов и кабачков с орехами, помидорами, сыром, зеленью по грузинским, азербайджанским и турецким рецептам! А сколько еще домохозяйки придумать успели!

Держат позиции рулетики куриные, из отбивного мяса, печени, мясного фарша, лаваша и блинов. Начинка на ваше усмотрение: мясной фарш, грибы, обжаренные овощи. Хотите рыбных рулетиков? Берите вилку! В холодном виде великолепны рулетики из соленой красной рыбы: семги, форели, а также из осетрины, сельди, а в горячем сложно сравниться с рулетиками из скумбрии с острой морковью запеченные с сыром в духовке и из рулетиками из щуки. Когда будете их готовить не забудьте сделать соус. Особенно хорош он будет к рулетикам горячим. А холодный рулетик ешьте прямо так!

Один из самых частых ингредиентов для приготовления рулетиков — сыр. При запекании на гриле или мангале сыр плавится и делает хрустящую корочку рулетикам из лаваша, теста, блинов. А что касается мясных, рыбных и печеночных, то за счет расплавленного сыра они получают дополнительную сочность и вкус. Однако не все рулетики готовятся одинаково. Одни запекают, другие жарят, третьи тушат в соусе или припускают в вине. Если вы решили приготовить диетические рулетики из куриной грудки то с успехом можете сделать это на пару. Если отойти от классики, то есть шанс побаловать себя  рулетиками из дичи. Рулетики из утиной и гусиной грудки с орешками и грибами, из оленины с черносливом и курагой, а также свиные и говяжьи рулетики приготовленные на гриле в копченом беконе не только утрут нос ценителям-гурманам, но и добавят особый лоск вашей домашней трапезе.

Любые варианты рулетиков будут к месту на праздничном новогоднем столе, фуршете, дне рождения или на обычном семейном ужине. Не существует того рецепта рулетиков который нельзя было бы приготовить дома своими руками, было бы желание. Сделайте детям парочку хрустящих рулетиков из лаваша начиненных ветчиной, крабовыми палочками и творогом и они будут прыгать от радости, а вы будете довольны что именно вы автор детского счастья. Хотя… следите за взрослыми, те тоже рулетики любят…

 

230
Интереснейшее, скажу я вам, сочетание в этом блюде, даже у истинных гурмэ брови взлетят домиком и дыхание перехватит от восхищения. Кстати, вполне заслуженно. Много мы едали мясных рулетиков...
015
Фантазии все блюда покорны! Немного перефразированная фраза о любви, но все близко к истине. Каких уже блинов мы с вами не пекли и что только из них не...
230
Как мы любим «что-нибудь», сами понимаете что я имел ввиду, закусить вкусной селедочкой… Ну так, с горчичкой, на кусочке хлебушка… А приготовить что-то вкусненькое из этой же самой...
051
Видите свежую камбалу на прилавке? Она еще морем пахнет… Будет непростительной вольностью пройти мимо, она сама просится к нам на ужин, правда не в качестве приглашенной, а именно...
646
Вы видели мастер-классы от брендовых шеф-поваров в приготовлении рулетиков? Пожалуй после такого выступления самим хочется приготовить что-нибудь эдакое! А чем мы, собственно говоря, хуже? Между прочим обычным домохозяйкам...
7111
Готовы покулинарничать, причем красиво? Тогда присоединяйтесь! Куриные рулетики с черносливом и сыром вкусны, их часто готовят в ресторанах, однако сами они к нам не придут. Придется руками поработать,...
2100
После прочтения рецепта может возникнуть псевдонаучный спор что эти рулетики из утки, которые, кстати о птичках, мы сделаем с тертым сыром и зеленью, вовсе таковыми-то и не являются,...
475
Это национальные традиционные перекусы основанные на старинных рецептах, причем в разных вариантах они распространены во многих странах. Чаще всего разница в названии хлеба, а далее — от лукавого....
3103
Вы приобрели свежую говяжью печень, вроде были счастливы, но все разрушил извечный вопрос: » а что же с ней делать»? Печенка — продукт нежный и привередливый как кисейная...
1129
Чего мы с вами только уже в бекон не заворачивали… Осталось самим в него завернуться, кстати, было бы интересно. Вот и рулетики из рыбы запеченные с беконом и...
2366
Это что то из области «быстро, вкусно, горячо…» Однако несмотря на простоту закуска действительно очень вкусная! Кто-то сомневается? Думаю что после первого съеденного рулетика ваши сомнения улетят прочь....
0103
Несмотря на кажущуюся сложность готовить достаточно просто. Помашем немного молоточком, поварим, потушим. В итоге результат впечатлит и вас, и кого угодно, а причиной этому — вкусные рулетики из...
174
Сармские рулетики это по сути рулетики из свежей капусты с рисом и вареными яйцами. Вот только способ приготовления особенный. Такое блюдо само по себе как-то пресновато, поэтому по...
2365
Вовсе необязательно расхваливать сало и напоминать как славяне его любят. Однако и любители тоже хотят того же сала, но уже в другом виде! Причем есть такие что смогут...
290
Рыбные закуски хороши, наверное, в любом виде, но само собой лишь для тех кто любит рыбу. Для тех кто сомневается — рекомендую хотя бы попробовать. Запеченные рулеты из...