праздничные блюда
Интереснейшее, скажу я вам, сочетание в этом блюде, даже у истинных гурмэ брови взлетят домиком и дыхание перехватит от восхищения. Кстати, вполне заслуженно. Много мы едали мясных рулетиков...
(шеф Ф. Фатуччи) Утка фаршированная русской «антоновкой» и сочными апельсинами, запеченная в медовой глазури блюдо праздничное со всех сторон. Выглядит красиво и бесспорно аппетитно, а уж в том...
Ага, мне тоже интересно как это из картошки поросенка сделать. Но если вы готовили картофельные зразы, то и со свиненком справитесь. Не все родились скульпторами, но желание вкусно...
(шеф С. Синицын) Фаршированная рыба вкусна, но не все хотят с ней возиться, предпочитая просто пожарить. Однако способов фаршировки немало и не все они сложные, поэтому можете выбрать...
Все мы уже люди знающие и кулич от пасхи отличаем… На всякий случай напомню что пасха готовится их творога, а царская пасха готовится из творога который мы же...
Рулеты готовить дело, конечно же, кропотливое, зато как в итоге радуется глаз и рот! В принципе любой рулет готовится по классическому рецепту: надрезал, развернул, отбил, завернул… однако начинка...
Вы часто встречаете на рынке красивую свиную корейку с ребрышками? Так незачем на нее смотреть, лучше приготовить из нее что-нибудь вкусненькое! Маринованная в красном вине и запеченная в...
Ввиду того что свинина одно из самых распространенных видов мяса рецептов ее приготовления хватит на несколько жизней. Но это и хорошо, никогда не надоест. Иногда встречаются блюда где...
Похожий рецепт уже где-то мелькает на наших просторах, но из говядины. Меняем исходные и готовить будем рулет из свиной вырезки с овощами, вездесущим сыром и зеленым горошком. А...
Побалуем морду нежной и вкусной свининкой? Я знал что вы согласитесь, а сделает это свиная вырезка запеченная в апельсиновом соусе с паприкой и ароматными травами. Наивно полагаю что...
Вы думаете что мы сейчас будем есть? А вот и нет! Мы будем обалденно вкусно есть! Скорее всего кое-кто даже тарелку оближет… Вы только произнесите это вслух: медальоны...
С одной стороны блюдо вроде и простое, однако в готовом виде оно смотрится очень привлекательно, всем своим видом переключает внимание на себя и провоцирует себя съесть. Говяжья вырезка...
Несмотря на то что с паштетами домашнего приготовления вы, скорее всего, знакомы, попробую убедить вас в том что знаете вы, пожалуй, не все. Именно этот паштет из кролика,...
Что вы по семейной традиции готовите на Рождество? Ну скорее всего гуся… Но ведь и гуся можно приготовить по разному! От классического запекания до приготовления по авторскому рецепту,...
Сколько же гусей мы переели, а они все не заканчиваются, да и лучше бы не заканчивались. Мы же не планируем отказываться от вкусных блюд, тем более что они...