3112
Что, не ожидали? Или просто мало знаете о плове? Так вы еще не то увидите! Хотя подождите, вас вводит в недоумение название? Это производная от слова «аришта», так...
378
Название больше географическое, причем полученное явно не на родине. Это повод пофилософствовать, но что наиболее сильно располагает к этому? Конечно же вкусная еда! А готовить курды умеют не...
1126
Вот это поворот! Плов и картошка? А ведь это не воспаленная фантазия! Кто сказал, что плов это — морковь? Хотя есть такие… И плов с картошкой существует, хотя...
12134
Очередные фантазии на тему…, но если приготовлено правильно, то это очень вкусно, а это ведь и есть самое или почти самое главное. Ведь самой главной должна быть польза...
124
Чтобы приготовить очередной турецкий плов-пилав нужно не больше чем обычно. Всего лишь необходимые продукты, традиционный рецепт, умение и желание конечно. Зато пилав из баранины с черносливом, уже привычным...
235
Этот плов будет отличаться от того что мы привыкли видеть, то есть для большинства из нас плов — это мясо, лук, морковь и рис, но это не так,...
038
Аджем-плов — это плов турецкий и готовят его из бараньей лопатки. Чем этот рецепт лучше или хуже узбекского или таджикского? Ничем, он просто другой. Помимо всего прочего его...
045
Блюдо, несмотря на такое же название как и у блюда из статьи «Пилав из курицы» , в сущности разные. А мясо баранины самое любимое и почитаемое в исламских государствах. И...
131
Вы уже наслышаны о том что пилав — одно из разновидностей знакомого нам слова «плов». Более того мы продолжаем знакомиться с турецкой кухней, поэтому и плов у нас...
5381
Название этому плову дали сухофрукты. А многие знают, что сухофрукты в этой стране несомненно одни из лучших. За исключением тех, что везут к нам, тут качество не всегда...