отварная рыба

Особо мудрить мы тут не будем, берем речную рыбу и следуем рецепту. Такую можно и купить, и поймать. Это не заготовка на зиму, ничего закрывать не будем, но...

Думаете очередной закусочкой разживемся? Нет, это основное блюдо, причем истоки свои оно берет со старых времен. Готовится рыба, а в данном рецепте это треска, в соусе из соленых...

Согласно кулинарным книгам цоцхали называют особый вид форели, которая водится в реках Грузии, однако в нашем случае под этим же названием имеется ввиду не сама рыбка, а способ ее...

Интересно? Или сразу у всех при слове «тройной» в памяти всплывает одеколон? Нет, у нас будет слоеный салат из отварной рыбы с морковью и луком, промазанный майонезом. Фишка...

Блюдо имеет довольно необычный вкус и, безусловно, вполне способно конкурировать с изысками мировой кулинарии. Переводится название этого грузинского соуса — «кинза в уксусе». С ним можно подавать любую жареную и...

Осетра называют царской рыбой и не всем она была по карману, да и найди еще попробуй. С появлением рыбных ферм ситуация изменилась, но цена все так же высока. И...