курица в соусе

Курица, согласитесь, вообще птица универсальная, что только из нее не готовят… Однако каким бы огромным ни было количество блюд, а курица запеченная в красном вине с паприкой, картофелем...

Что, не по нам еда? Мы же привыкли чтобы нам курочку подали к макаронам или картошечке… Но чем же плох зеленый горошек? Вы же, в конце концов, хотите...

Очередной шедевр имеретинской кухни. На первый взгляд странное сочетание продуктов: курица тушеная в молоке, еще и с сыром… Но ведь именно своей непредсказуемостью и славится грузинская кухня. В...

Вы встречали такое блюдо? Ну может слово хотя бы слышали? Объяснения в данном случае необязательны, рецепт нового для многих блюда сам и все расскажет. Вообще-то буглама, согласно разъяснениям,...

Памяти Юрия Рожкова посвящается… Соавтор К. Ивлева, талантливый повар, участник кулинарных телепрограмм… Что, по сути дела, еще мы знаем об этом человеке? В одной из предновогодних передач Юрий...