Салат картофельный, как много в этом звуке для серьезных едоков… Еще бы, любят мужики поесть, да и женщины русские не отстают! Однако если вы спросите как правильно приготовить салат из картофеля вам вряд ли кто-то ответит однозначно ибо чаще готовят салаты С картофелем. Но это не значит что картофельных салатов в кулинарии не существует. Рецептов салата из картошки завались, причем как из отварной, так и из запеченной. А вот салат из жареного картофеля уже редкость и на любителя. Классический рецепт картофельного салата заключается именно в том, что за основу идет картошка, а уж остальное от лукавого. Проще всего сделать деревенский салат из молодого отварного картофеля с зеленым луком, укропом и сметаной. А вас же есть бабушкин рецепт этого салата?

Следующим по популярности можно назвать закусочный картофельный салат с маринованными грибами, домашними солеными огурчиками и зеленью заправленный растительным маслом. Это постный салат и блюстителям Великого Поста он как раз в тему. Ну, а любителям плотно поесть рекомендую приготовить картофельный салат с вареной или копченой курицей, отварным мясом, языком, колбасой, рыбой и морепродуктами. Кроме того, не все же любят мясо! Что теперь им готовить? Может их вообще не кормить? Это, разумеется, шутка, но и для вегетарианцев найдется у поваров и домохозяек немало интересных рецептов! Им придется по душе овощной картофельный салат с тертой свеклой, тыквой, морковью, яблоком, яйцами, а летом еще и с зеленой фасолью и щавелем! Ну и кто из них счастливее?

Хотите по быстренькому покушать? Сделайте картофельный салат из тертого картофеля с сосисками или рыбными консервами! Просто, вкусно и приготовлено своими руками! Есть сомнения в картофельном салате? А вы поезжайте в сельскую местность и лучше в гости к бабушке! Та вас подсадит на салатики из картошечки с домашними огурцами и помидорами со своего огорода, а заодно свой традиционный рецепт приготовления расскажет по секрету.. Так что, смело осваивайте незнакомое, будет чем друзей своих удивить. И не исключено что кто-то из них будет нахваливать картофельный салат приготовленный именно вами!

 

771
Возьму на себя смелость утверждать что этот картофельный салат как нельзя близко находится к русской кухне, хотя бы потому что его готовят с маринованными опятами, курицей и солеными...
5760
Достаточно сытная штука, а если съесть побольше, то и любое горячее без надобности. Причина этого — обычный картофель! Только не просто картофель, а еще и с грибами! Ну...
021
Рецепт этого салата пришел от обычной домашней хозяйки. Ну не только же от мишленовских поваров бывают вкусные блюда. Между прочим домашние салатики, приправленные фантазией хозяйки, не менее вкусны...
353
Даже постящимся хочется кушать, иногда досыта и всегда вкусно. Поэтому этот картофельный салат с квашеной капустой и солеными огурцами удовлетворит вкусы и потребности многих. В том числе веганов,...