Грибной салат
Чей любимый салат — грибной? Значит вы здесь уже собрались и ищите новый рецепт. А их кстати, много, ведь есть салат из грибов классический, закусочный и даже праздничный слоеный. Любителей таких салатов немало, но все ли знают как их вкусно, красиво и правильно приготовить? Вот в этом мы с вами сообща и будем разбираться. Кулинарные предпочтения-то у всех разные: одни любят салат из соленых груздей или рыжиков с лучком и маслом под водочку, других хлебом не корми дай салатик из маринованных или жареных опят к горячей картошке…
Не обделены вниманием и приверженцы постной кухни. Они-то знают как сделать салат из маринованных шампиньонов с отварным картофелем и солеными огурцами и даже не сомневаюсь, что они поделятся с нами нужным традиционным рецептом. Кроме того, вы ж не знаете сколько рецептов салатов из грибов знает ваша бабушка! В русских деревнях знают в них толк, да и белорусская кухня кому угодно преподаст и готовить научит! Там вам будет и салат из жареных грибов на зиму который остается лишь заправить уксусом да зелени добавить, салаты с отварным мясом и солеными белыми грибами, из маслят с отварными овощами, сыром, колбасой, ну и любимые слоеные: с курицей, орехами и майонезом!
Наш народ никакой салат, в том числе грибной, без этого соуса не приемлет. Все это салаты простые, домашние, а вы познакомьтесь с рецептами приготовления грибных салатов не только от домохозяек, но и шеф-поваров! Они много чего могут предложить для душевных дружеских встреч, семейного или праздничного стола. По секрету могу посоветовать салат с использованием рукколы, телятины и трюфелей! Пользуйтесь кулинарными советами поваров, но и о традиционных от мам и бабушек тоже не забывайте! У нас есть разные рецепты, вы с нами?
