Фаршированные овощи
Скорее всего переводчик перевел так как ближе русскому уху и поэтому получились голубцы, но «там» подобные блюда называют по-другому. Но здесь мы знакомимся с едой, а не с...
Получается не только вкусно, но и красиво и очень нарядно. Веер из баклажанов соблазнительно выглядит на праздничном столе и привлекает внимание едоков. А ведь это, между прочим, немаловажно,...
(Ф.Фатуччи) Расписывать творчество известного шефа лучше поэтапно, ведь блюдо имеет множество составляющих. Наверное так даже удобнее. Лодочки из баклажанов запеченные с овощным рататуем в духовке только кажутся простыми,...
Этот овощ не обошел вниманием и уже близкую для нас Турцию. Но это и неудивительно. Наверное страны, где баклажаны неизвестны, уже не существует, причем каждая хочет отличиться своим...
Все ничего, но чтобы вкусно приготовить нежные фаршированные бочонки из кабачков цукини нужно лишь найти нужных моллюсков. А каких именно — читайте далее. Если очень постараться то найдете...
С историей же мы знакомы и знаем, что картошка в принципе никогда не была нашей, истинно русской, в отличии от репы и брюквы. Сказку-то помните: «посадил дед репку…»...
Помидоры уже давно в нашем обиходе и, мало того, все мы считаем их своими. Редко чей стол нынче обходится без них и, разумеется, грузинская кухня не исключение. Помимо...
Баклажаны в достаточной степени заполнили наши рынки. Но часто люди, да и продавцы, увидев, что я покупаю баклажаны удивленно спрашивают: » А что вы с ними делаете?» Ну...
Сардины — это рыбки такие, раньше их было завались на прилавках СССР, а теперь ….. Хотя консервов из сардин и сейчас хватает. Вот именно они-то нам и понадобятся....
Многие из нас готовили фаршированные помидоры, многие ели в гостях. Но всегда есть что-то новое в хорошо известном старом. Возможно здесь будет также. Яйца запеченные в помидорах с...