чахохбили

А вы как думали, помимо аутентичного чахохбили из фазана и классического из курицы фантазия грузинских домохозяек придумала еще и овощной вариант: из картофеля с помидорами и разумеется зеленью....

Уж это слово слышали почти все. Готовили его даже в советских столовых, теперь готовят во многих кафе. Только вот вид у него какой-то темный, неаппетитный, а должен быть...