блины на Масленицу

Кто-нибудь может назвать сколько раньше выпекали блинов на Руси? Вряд ли. Кстати, а почему именно выпекали? Да потому что в то время по традиции готовили их в русской...

Опустим из внимания географическое происхождение. Все это спорно, но нам интересен сам рецепт и он к вашему вниманию. Тем более что эти турецкие завернутые блины с сырно-соусной начинкой...