-
Цыпленок-«табака» с хрустящей корочкой
И здесь не «Колумб Америку открыл», блюдо знакомо людям жившим при Союзе. Правда в «совковых» столовых оно почему-то называлось цыпленок-«табака». Причем большинство людей продолжает так и называть. Сейчас это блюдо тоже встречается в…