Многие из тех, кто ездит отдыхать в Европу или некоторые страны Америки и посещали там рестораны где подается говядина по бургундски, могли кушать это блюдо. Возможно готовят его и в России. Сейчас это…

Продолжаем по мере наших сил и аппетита знакомиться с творчеством французского шефа Ф. Гюго. Многие из нас любят морепродукты из-за их пищевой ценности, так что салат из осьминогов кстати. Кто-то любит их из-за…

Смотрите телешоу «На ножах» с ведущим К.Ивлевым? Так вот в одной из передач шеф-повар заказал буйабес. И был им очень недоволен, заявив что это блюдо подается с картофелем и готовиться не менее чем…

Чтобы у читателей не разыгралось бурная фантазия, это всего лишь блюдо фаршированные голуби. Голубей много у нас, но в кулинарии их никто не использует. Наверное для еды выращивают специально. Фаршированные голуби — это…