Овощи, овощи…. ни одна трапеза без них не обойдется, на Кавказе особенно. Вы видели как там умеют готовить овощи запеченные на мангале на шампурах? Прямо на улице, с дымком… Даже если не любите…

Это достаточно сытный салат, хотя бы потому что любая печень очень сытный продукт, а печеночные салаты любимы многими, хоть и далеко не всеми. Готовить несложно, но отвлекаться не стоит. Автор блюда не конкретизирует…

Чтобы приготовить горячий салат со стручковой фасолью в идеале нужна молодая фасоль в стручках. В этом случае ее готовят сразу. Но где же ее взять не в сезон? Поэтому допустимо взять замороженную или…

Все помнят что в далекой и уже не существующей стране называли «синенькими»? Да, именно их, баклажаны. Много различных блюд из этого овоща мы описывали на нашем канале, читайте более ранние статьи. Сейчас нашелся…