Странное и неизвестное большинству россиян, да и не только россиян слово. Это не головной убор. Так называется хорезмский плов, точнее один из хорезмских пловов. Какой он по известности и популярности — неизвестно. Вступление:…

Окунувшись немного в историю происхождения плова вернемся на нашу грешную землю и вернемся к нашим баранам, то есть к нашему плову. Итак: вы решили научиться готовить настоящий узбекский плов, чтобы при желании можно…