-
Легкий свадебный суп
Суп по своему содержанию достаточно простой и легкий, несмотря на то что готовится из мяса баранины. Возможно потому что на свадьбах кроме супа еще есть много блюд. По сути там кроме мяса баранины…
-
Разновидности пасхальных яиц
Прежде чем готовить крашеные яйца на Пасху, нужно усвоить некоторые тонкости. Также не лишним будет узнать что они не одинаковы. Пасхальные яйца раскрашиваются по разному и более того — каждый вид имеет свое…
-
Пасхальный кулич
Для этого кулича вам понадобится часа 3,5, поэтому начинайте заблаговременно, чтобы в пасхальное утро все было готово. Этот кулич будем готовить из живого теста с цукатами, орехами и изюмом. Будет вкусно. Если кто-то…
-
Божественная заварная ягодная пасха
На Руси во время празднования Пасхи по обычаю было принято ставить на стол пасху… Вкусно, празднично, а кроме того считалось, что это символ богатства и благополучия семьи. Готовили это блюдо холодным (без нагревания)…
-
Кулич
К какому дню принято печь куличи? Этот день приходит неизменно, но возможно знающие люди пекут их и в другие дни. У кого-то рецепт проверенный поколениями, кто-то пробует разные. Сегодня еще один к вашему…
-
Кулич с шафраном
Куличи у нас выпекают испокон веков, особенно на Пасху. Рецептов: видимо — невидимо. Разные добавки или специи придают куличу свои вкусы и ароматы. Пасхальный дрожжевой кулич с шафраном вряд ли может быть очень…
-
Красные блины на опаре
Суббота — Золовкины посиделки. Тут, по обычаю, родственники мужа припрутся… та еще нынче радость… Вот только зачем они придут, если у мужа нет сестры? Ведь золовка это сестра мужа. А молодая хозяйка опять…
-
Блины русских царей
Почему блины которые пекли в первый день Масленичной недели называли — царскими? Вроде понедельник — день тяжелый, рецепт, конечно интересный, но все же земной, а блины царские? Вы поймете это как только ознакомитесь…
-
Фаршированный поросенок на гречневом пляже
Молоденький поросенок зажаренный целиком в печи или духовке это блюдо — мечта многих современных людей, но то поросенка не найти, то готовить их уже давно разучились… Представьте, что поросенка вы совершенно случайно приобрели,…
-
Кутья из риса с сухофруктами
Правильная кутья из риса это одно из блюд, которые когда-то было принято готовить к Рождеству. Хотя нынче это готовят не в каждом доме, а в городах и совсем редко. Вы знаете как готовить…