плов с бараниной

Ну все же согласны что весна цветущая? Этот плов называется «бахор», что собственно и означает — весна. Вот как раз весной в Узбекистане уже есть молоденькие листья винограда,...

Вот еще тебе заклинание Востока… Но на деле все более прозаично. Ну да, это плов! Откуда такое название? Я думаю — от перевода. Это официально — плов из...

Если уж бек был ферганским, а Фергана находится в Узбекистане значит и настоящий плов — узбекский, причем очень вкусный. Разумеется, что плов готовил не сам бек, а его...

Это название уже скорее бренд, нежели география. Именно этот плов является классикой или матрицей. Припоминаете как был приготовлен первый плов? Примерно так готовится и ферганский плов, только уже...

Чтобы приготовить очередной турецкий плов-пилав с черносливом нужно не больше чем обычно. Необходимые продукты, умение и желание конечно. Начнем действовать. Нам понадобиться кусок баранины грамм на 800, жир...

Этот плов будет отличаться от того что мы привыкли видеть, то есть для большинства из нас плов — это мясо, лук, морковь и рис, но это не так,...

Аджем-плов — это плов турецкий и готовят его из бараньей лопатки. Чем этот рецепт лучше или хуже узбекского или таджикского? Ничем, он просто другой. Помимо всего прочего этот...

Блюдо, несмотря на такое же название как и у блюда из статьи «Пилав из курицы» , в сущности разные. А мясо баранины самое любимое и почитаемое в исламских государствах. И...