В мировой истории много легенд о различных людях, блюдах. Не обделен легендами и плов, а также само его происхождение. Какая первая легенда, какая вторая — кто их разберет. Но если уж историки отдали…

Наверное блюдо под названием плов знакомо каждому из нас и не исключено, что каждый из нас его ел. Кто-то в гостях, кто-то в кафе, а кто-то бывал в Средней Азии и ел его…