Русская кухня, итальянская, испанская, турецкая , французская и даже китайская более менее нам уже знакома, а вот североафриканская и ближневосточная, как сиротинушка, обделена вниманием. Давайте устранять и этот недостаток. Цветная капуста—отличный гарнир, но…

А маякните, кто видел куропатку? А кто ее ел? А как давно? А все знают кто это? Только не говорите, что куропатка это сестра курицы… это небольшая и очень вкусная птичка, особенно жареная…

Все заготовки которые люди делают, они делают впрок. То есть на то время, когда весь урожай уже сняли, а до нового еще далеко. А в то время, когда придумали этот рецепт, баклажанов круглый…