(шеф С.Синицин) Любите такие блюда? Окорочка активно готовят аж с лихих 90-х, поди надоели уже… Однако рецепт с медом, пряными травами и апельсинами зажжет блюдо надоевшее новыми огнями. Шеф то уж наверняка попробовал…