-
Легенда о луке-спасителе
В отличии от гусей, Рим лук не спасал, но спасал любителей вкусно поесть от последствий обжорства, а различная польза сырого лука — это не сказки. Все знают, что в Средней Азии часто проходят…
-
Легенды о плове Авиценны
Плов Авиценны Есть и красивая легенда в которой плов выступал как лекарство, а не как еда, которой гордится весь восток. Фигурирует польза плова и в легенде о сыне правителя и прекрасной девушке- крестьянке.…
-
Загадочный Гюго
Знакомая фамилия, не правда ли? Знаменитый Виктор Гюго…, но что еще мы о нем знаем? Безусловно — автор «Собора Парижской Богоматери», «Отверженных», «Человека, который смеется» и многих других произведений. Это известно большинству, а…
-
Легенда о плове
В мировой истории много легенд о различных людях, блюдах. Не обделен легендами и плов, а также само его происхождение. Иногда люди интересуются: кто же придумал плов на самом деле. Какая первая легенда, какая…
-
Супы — их истины и тайны…
Открывая новый раздел нашего сайта, немного проясним что же вы, наши уже постоянные гости, там увидите. Само название «Первые блюда» означает широкое понимание слова «суп», причем супами мы можем назвать и не суп…
-
Легенда о вине
Легенда о вине, которую считают своей многие народы, которые делают вино. Именно вино, а не винище, как говорят некоторые люди. Виноград, еще виноград, снова виноград, кроме того — ничего кроме винограда. То есть…
-
Загадочное блюдо — плов
Окунувшись немного в историю происхождения плова вернемся на нашу грешную землю и вернемся к нашим баранам, то есть к нашему плову. Итак: вы решили научиться готовить настоящий узбекский плов, чтобы при желании можно…
-
Как люди получили плов
Наверное блюдо под названием плов знакомо каждому из нас и не исключено, что каждый из нас его ел. Кто-то в гостях, кто-то в кафе, а кто-то бывал в Средней Азии и ел его…