-
Рыбка под одеялом
Чтобы приготовить это блюдо нужна духовка. Но скорее всего это не проблема, она есть в каждом доме. Именно в этом случае вы узнаете, как может быть хороша запеченная в духовке горбуша с сыром…
-
Форелька в яйцах с сыром
Это блюдо происходит из Джавахети, где большинство населения — армяне, стало быть и корни у блюда армянские. Но мы же с ними не разговаривать собираемся, поэтому пойдем рыбку готовить. А рыбка эта —…
-
Семга в свекольном соусе
( шеф С. Синицин) Если этот шеф не является для вас известным — очень жаль, у него также есть очень интересные блюда. Стало быть мы сейчас познакомимся с Сергеем и его творчеством. Известных…
-
Это тоже — плов…
Ну да, плов, чего глаза вытаращили? Вы еще даже не читали. Плов рыбный, причем с красной рыбой, точнее — с горбушей, и что такого? Само собой разумеется что среди рецептов настоящего узбекского или…
-
Профитроли с красной рыбой
Простая, но одновременно шикарная закуска для любого торжества. В данной ситуации рекомендуем как минимум обратить на нее внимание. Ну, семга… у некоторых только при одном слове слюна в три ручья! Любители рыбы ее…
-
Лосось фаршированный анчоусами с гарниром
Блюдо вполне подходящее для новогоднего стола. Правда карман дерет, но уж разочек-то разорится можно, иначе никогда не узнаете вкус этого блюда. Но скоро сказка сказывается , а делать нужно, пошли за продуктами. Сочный…
-
Соленая домашняя лососина
Соленый лосось уже давно перестал быть диковинкой для обычных людей, но разнообразие блюд продолжает расти. В большинстве это закуски. Как многие уже поняли, цель этой закуски…., а впрочем обо всем ниже по тексту.…
-
Красная рыба с баклажанами и жемчужным ячменем
Это блюдо результат собственной фантазии. Насколько успешна рыба с перловкой? Мы, во всяком случае, уплетали с удовольствием! А вы уж постарайтесь, чтобы понравилось и вашей семье, или гостям, которых вы решите угостить этим…