Говоря на нашем это что-то вроде поджарки, а о субпродуктах было пояснение в статье «Кучмачи». Вот эту самую поджарку мы с вами сегодня и поджарим. Только поджарки в прямом смысле тут не будет. Каурма…

Наш вездесущий картофель не меньше распространен и в Грузии. Но как известно это не его родина. Распространился картофель по республике лишь в начале 19 века и разводить его стали немецкие колонисты. Стоил он…