-
Драчена с овощными добавками
Ну и словечко, ласкающее слух русскоязычного человека… Представляю какие шуточки посыпались в ответ. А драчена, хоть и сложная по составу, но тем не менее обычная запеканка из яиц и молока, с мукой и…
-
Кюкю с зеленью
Разумеется мы снова собираемся готовить, а не в прятки играть с ребенком с дефектом речи. Любите много зелени? Между прочим полезно, особенно… да какое там особенно — ВСЕМ! Мы ее привыкли только в…
-
Гратин из овощей
шеф Ф.Гюго Хотите это попробовать? В общем-то правильно делаете. Ведь именно французская кухня, а шеф Гюго, если что, француз, является самой правильной с кулинарной точки зрения, а не потому что она модная. Чем…
-
Соко-сулугуни
Сулугуни, конечно же это мягкий сыр, он необходим для этого блюда и он наряду с грецкими орехами, помидорами так же очень распространен в грузинской и абхазской кухне. Его можно приготовить самим, можно купить…
-
Пшенный каравай
Снова новое, незнакомое… Но это ненадолго. Что мы готовим из пшена? Кашку молочную, иногда гарнир, а некоторые кур кормят. Однако сегодня мы исправим этот недостаток и приготовим пшенный каравай. По сути это вкусная…
-
Слоеный гречник
Фантазия на тему гречки… Гречка, конечно, полезна, и детям ее рекомендуют, и старикам. Как-то давно ее можно было увидеть только в «Уголке ветерана», немного позже — по талонам. Помните те счастливые времена? Зато…
-
Запеканка с баклажанами
Из баклажанов готовят огромное количество блюд. Кроме того много блюд готовят в сочетании с другими продуктами: овощами, сыром, мясом, и многими другими. Одно из таких блюд мы с вами сегодня и рассмотрим. Вы…
-
Манная запеканка с ягодами
Далеко не все любили манку в детстве, особенно если она комками и несладкая. Что поделаешь- дети… Сегодня у нас манная запеканка с разными ягодами запеченная в духовке, блюдо подходящее и для детей и…
-
Киббех биль саниех…
Произнесите эти слова и вы увидите на своем столе прекрасное блюдо Востока. Мясо, вкус и запах пряностей, разнообразие продуктов, все это несомненно способно перенести нас в 1001 ночь или на какой-нибудь восточный пир.…
-
Фасоль запеченная с яйцом
Есть у этого блюда некоторое сходство с омлетом или запеканкой, отчасти это так и есть. Если с утра в выходной день у вас есть время, вполне можно приготовить это на завтрак. Зеленая фасоль…