9monahov
  • заяц в белом вине
    Блюда из мяса

    Заяц по-охотничьи

    Вы когда-нибудь ели дикого зайца? Его мясо и лапки издавна считались деликатесом. Так, например, в царской России, во времена правления Николая Второго, его подавали к столу как праздничное блюдо. Между прочим заяц тушеный…