-
Огурцы по-волгоградски
Огурцы по волгоградски готовятся в принципе в схожем с другими рецептами маринаде. Но разницу вы увидите именно в подготовке самих огурцов. Она невелика, но влияет ощутимо. Надо лишь приготовить и попробовать. «Дорогие гости…
-
Корнишоны по-итальянски
Что это такое надо объяснять? Если проще-это малыш-огурчик. Уже самому после этих слов хочется его съесть….. В русской кухне слова «корнишон» никто не использует, в основном так говорят во Франции и Италии, конкретно…
-
Огурцы консервированные
Непонятно, чем эти консервированные огурцы отличаются от «неконсервированных». Но если уж так обозвали, пусть так и называются. Этот вариант заготовки для нас более знаком и привычен. Итак, готовим соленые огурцы консервированные Заготавливаем 3-х…
-
Штатовские бутербродные огурцы
Сразу возникает удивление при таком названии: огурцы для бутербродов…?! Как-то непривычно для нас. Но как говорится: ,,кесарю-кесарево, а слесарю-слесарево». Тем более кто же нас заставляет есть огурцы с бутербродами? Можно употреблять их как…
-
Огурчики из Дании
Можно сомневаться, что эти огурцы с хреном и уксусом произошли из Дании. Прослеживается тут русское начало. Может автор русский и живет в Дании, хрен выращивает, выяснять нет резона. Если уж речь снова о…
-
Датский огуречный салат
Пошла пора заготовок… А у нас опять салат на зиму и снова из огурцов, но немного из других и по замыслу немного другой. Попробуем как готовят огуречный салат на зиму в Дании. В…
-
Огурцы соленые «оттуда»
Соленые огурцы у нас и у самих отлично получаются, никто не жаловался. Но любопытство не порок-почему бы нам не приготовить соленые огурцы по-немецки? А немцам свои пришлем. Продукты рассчитаны на емкость 5 литров.…
-
Наши родные …. огурцы
Наступила пора заготовок и вашему вниманию предлагаем попробовать заготовку — огурцы в виноградных листьях. Возможно кто-то уже использует этот рецепт, а для кого-то он будет в новинку. Итак, нам понадобиться: Продукты: огурцы 20 шт.,…
-
Шпреевальдские огурцы с горчицей
Это один из самых популярных рецептов в Шпреевальде, немецком городке. Готовят эти огурчики в специальных керамических горшочках. Все продукты должны быть свежими: никакой консервации и заморозки. Огурцы с горчицей по этому рецепту получаются…
-
Пряные огурцы от «Бундесманшафт»
Пряные огурцы маринуют не многие. Если вы относитесь к числу этих любителей, то вам обязательно понравится такой рецепт огурцов из Германии Необходимо: 3 кг небольших, но твердых огурцов. Специи берем из расчета на…