Что, по статусу не подходит? Такой суп называют — фляки, а их под названием «господарские», согласно фильму «Мастер и Маргарита» подавались в ресторане «Грибоедов». То есть опускаем ненужные подробности это густой суп из…

Само собой, что почти все грибы из леса, но почему-то наши северные собратья делают различие в рецептах, а рецепты действительно разные. Давайте познакомимся и с этим вариантом. Если у нас в запасах будут…

Мариновать огурцы на этот раз будет со специями по-мадьярски, ну если попроще то по венгерски. Хотите узнать как мариновали огурцы в некогда дружественной нам Венгрии? Кроме специй огурцы готовили вдобавок с виноградными листьями,…

Да я сам знаю что словосочетание странное и неправильное, только рецепт соленых грибов у нас не один, хотя он и простой, но надо же их как-то различать. Тем более если солите много и…

Если вы готовили блюдо из статьи «Тушеная квашеная капуста с яблоками», значит капуста у вас есть. Кстати далеко убирать ее не стоит, она вам здесь как раз пригодится. Сейчас у нас будет говядина…

Грибочки по этому рецепту прекрасно дополнят блюда из домашней птицы и красного мяса, наверное французы так их и едят. А мы можем кушать их так как нам заблагорассудиться. Белые грибы у нас очень…

Морошка — северная ягода и растет она на болотах северных регионов России. Обращаться с ней там умеют прекрасно. Но в отличии от шведского рецепта в России не добавляют консервантов. Вот и мы с…

Рагу по средиземноморски в сущности блюдо из рыбы с морепродуктами тушеное в сливках с томатами и чесноком. В принципе вы и сами уже догадываетесь что очень вкусное. Давайте и мы его приготовим. Ингредиенты:…

Данное блюдо вполне подойдет для торжества. У вас же предусмотрены праздники? Если да то и на стол что то ставить надо, не все время же жареные окорочка жевать. А сложный шницель с сыром…

История этого кушанья, по крайней мере мне, неизвестна. Возможно она уходит далеко вглубь веков, не исключено, что готовили его жители гор. Это очень вкусная говядина жареная на смальце с луком и картошкой. Оно…