Кулинария, рецепты и все о еде
Рябинки у нас по осени полно… только собирай — не ленись! Не все ее любят конечно, но те кому эта ягода по душе и вкусу знают, что из...
В кои веки такой курник считали пирогом свадебным, готовили его из пресного сдобного теста и многослойным, выпекали в печи и всячески украшали. Но сейчас где искать русскую печь?...
Кто-нибудь знает что это? Жители грузинской Картли не в счет, уж они то точно знают. Ведь это традиционное блюдо, которое вполне сойдет за десерт, сладкие пшенично-ореховые шарики, происходит...
Супротив той экзотики, что была описана ранее этот соус более обычен. И сочетания, между прочим, более привычны для жителей России. Ведь у нас в продаже и кетчупы, и...
Вот и словечко незнакомое… На самом деле большинство из вас прекрасно с этим знакомо. Зарчавой в Средней Азии называют порошок из сушеных корневищ куркумы, то есть это куркума!...
Заниматься переводами мы не станем. Если приготовите — называйте как больше нравится. Гуштнут — очень сытное и вкусное блюдо узбекской кухни, ведь по рецепту за основу идет мясо...
Не стоит забивать себе голову неизвестным словом, на деле все окажется проще и возможно, что кто-то готовит подобное блюдо, но называет его по-другому или вообще никак не называет....
Блюда из курицы универсальны, пожалуй их можно подать и к праздничному столу, и на повседневный обед. Отлично смотрится и куриный рулет, только тот который мы задумали — особый,...
Больше всего молочная каша из риса с яблоками подойдет к завтраку. Во всяком случае большинство с раннего детства привыкли кушать молочную кашку именно на завтрак. Поэтому любители вкусно...
Хотите увидеть красоту и интригу кулинарии? Когда на вашем праздничном столе появится шикарный лобстер с креветочным салатом вы долго будете наслаждаться этим завораживающим зрелищем! Готовиться это блюдо в...
В одних странах говорят сузьма, в других — сюзьма. Это блюдо распространено по всему Востоку, а также республиках Закавказья, может и еще где-то далеко. Сегодня о конкретном варианте....
С историей же мы знакомы и знаем, что картошка в принципе никогда не была нашей, истинно русской, в отличии от репы и брюквы. Сказку-то помните: «посадил дед репку…»...
(Ф.Фатуччи) Некоторые люди испытывают восторг от этого десерта. Но везде его готовят по-разному, добавляя свои ингредиенты. А что же готовят под руководством шефа Фатуччи? Надо полагать скоро узнаем,...
Вы внимательно читали название? В таком случае вы поняли, что крабы в этом блюде будут… Но при условии если вы их туда положите. Если вдруг крабов вы не...
Слышали о том, что сказала баба Ванга о коронавирусе? Вот пример для нынешней медицины: еще болезни не было, а она уже знала о ней и более того…!!! знала...