Кулинария, рецепты и все о еде
Произнесите название словно заклинание и вы увидите в грезах прекрасное блюдо Востока. Мясо, вкус и аромат пряностей, разнообразие продуктов — все это несомненно способно перенести нас в 1001...
Скажу не мудрствуя лукаво, что менять тыкву на что-либо другое я никому не советую, иначе вместо бастии вы получите другое блюдо. Кстати, бастия готовится не только в Турции,...
Цыпленок обжаренный до хрустящей корочки и запеченный в сметанно-горчичном соусе…. Вкуснотища, просто слов нет! Или вкуснятина? Но это не принципиально важно, главное — знать нужный рецепт, чтобы вкусно...
Фаршированная рыба — блюдо особенное. Фаршировать можно и обычную щуку, и благородного осетра. Причем, в обоих случаях блюдо будет великолепным! Однако судак фаршированный миндалем и грецкими орехами требует...
Есть у этого блюда некоторое сходство с омлетом, тут отрицать сложно, если бы не соотношение ингредиентов. Немного терпения и вы узнаете почти все. Запеканка из стручковой фасоли в...
Название для нас необычное, однако любой эстонец с радостью расскажет несколько историй возникновения мульгикапсада и возможно даст вам свой, семейный рецепт! Судя по составу продуктов, покушать вкусно и...
Пошли кабачки, молоденькие свежие… Загляденье, душа радуется! Только чего на них смотреть — давайте лучше приготовим! От овощей сплошная польза и от тушеных в том числе, они же...
Что потребуется от вас… наверное просто любить креветок и тыкву, а дальше все пойдет своим чередом. Не стоит искать аналогии с другими известными салатами, хоть они и прослеживаются,...
Не удивишь нас супами грибными, готовили с тех пор как люди получили огонь и продолжаем готовить. Только кто ж о нового откажется, это всегда интересно. Незнакомое не всегда...
Представьте: за окном трещит мороз, сугробы по пояс, а в комнате пахнет свежей выпечкой, малиновым вареньем и… горячим чаем из самовара. Этот медный великан шипит, поёт, пыхтит паром...
Сахар и его количество в вине — это частый вопрос и предмет споров среди домашних виноделов с опытом и виноделов, которые еще не виноделы, но собираются сделать его...
Какой президент — уже думаю все догадались. Конечно же один из самых популярных в наше время людей — В.В. Путин. Вокруг него немало небылиц, ведь многим интересно чем...
Хотите сладкого к чаю? Так давайте испечем каду… Наверное кто-то сейчас спросил: «а какую«? Есть несколько видов выпечки под таким названием и они непохожи, поэтому уточним что в...
Фрукты в карамели…. Даже на слух уже сладко и безумно вкусно… Вазочку бы такого десерта под зонтиком на берегу теплого моря и наслаждаться им под шум волн и...
Любите рыбу на пару? Ну или обжаренную? Стало быть знаете о том что с соусом вкуснее, который еще надо приготовить! Давайте ка раскинем мозгами и вспомним что рыба...