Кулинария, рецепты и все о еде

Да не кричите: «опять салат, хоть бы хлеба дали…», ведь не черной икрой же вас, в конце концов закормили. Ну салат, между прочим очень вкусный, так как приготовлен...

Любой домашний суп однозначно вкусный, но эффект спонтанности придает особый оттенок. А это привело к тому что нежданно негаданно зародилась уха из горбуши еще и с картофельными клецками!...

На дворе солнышко, наступает сезон курортов, многие уже на чемоданах. А там солнце, море, фрукты и конечно же вино. В курортных городах Краснодарского края и Абхазии оно просто...

(шеф Ф.Гюго) О шпинате кто-то слышал, кто-то пользуется, а кто-то путает шпинат со шпагатом. Полезных свойств, к вашему сведению, у шпината немало. Рекомендуют его для тонизирования организма, восстановления...

Французы в своем репертуаре, романтичны, любят изыски… Одно только название навевает романтику. А придется ли по вкусу нам этот самый «Французский поцелуй«, а точнее ликер из лепестков роз...

Несмотря на незнакомое красивое звучание чвиштари — это просто лепешка из кукурузной муки с сыром, в данном случае с овечьим. Однако всем известно что самое простое нередко самое...

Груша считается одной из самых древних плодовых культур, ее родиной груши считаются Кавказ и Малая Азия. Груши отлично дополнят любой фруктовый салат, а также служат ингредиентом различных десертов...

Когда этот рецепт выйдет на всеобщее обозрение, у нас есть шанс узнать сколько людей предпочтут сегодня вкусно поужинать без мяса. Даже если вы его очень любите — иногда...

Бывало что мои знакомые, да и продавцы, увидев, что я покупаю баклажаны удивленно спрашивают: » А что вы с ними делаете?» Ну что делаю… ем. Правда за столько...

Андижан — городок в Ферганской долине, известной своим кулинарным разнообразием. И в этой самой связи манты с бараниной по-андижански хоть внешне и не отличаются, да и готовятся по...

Что такое аджика и с чем ее едят «типа знают» все вместе и каждый в отдельности. Самой популярной является аджика из красного жгучего перца и чеснока с шикарным...

«Кролики — это не только ценный мех….», — фраза из юмористической передачи напоминает о том, что у кролика есть еще и мясо, из которого можно приготовить огромное количество...

Пользовалось спросом, скажу я вам, это блюдо, причем не только среди аристократической знати, но и среди простых людей, особенно жителей деревень. Ну а что: природа девственна, птицы растут...

Сардины — это рыбки такие, которых в помине не было в «бедной» Сардинии, но целыми жестяными косяками плавающих по прилавкам СССР, теперь же они соучастницы кулинарных шедевров! Ну...

Прогуляемся в историю, поищем интересное? Там его много. Кстати, нестыковок тоже немало. Попробуем сориентироваться. Если вы вдруг решили приобрести казан в домашнее пользование, то должны проясните для себя...