Кулинария, рецепты и все о еде
Из баклажанов можно приготовить огромное количество блюд и на нашем сайте вы уже видели немало интересных рецептов. А сейчас я вам расскажу как используя рецепт традиционной грузинской кухни...
Не все были в деревне, а в грузинской тем более и откуда кому знать о настоящей деревенской пище. Сейчас деревни то видят лишь по телевизору. Но если посчастливилось...
Приготовить вкусный торт или пирог — это только полдела. Настоящая магия начинается, когда вы берёте в руки кондитерский мешок, мастику или обычный нож и превращаете обычную выпечку в...
Вездесущий знаменитый салат «Цезарь»… Предлагаю сначала немного пофилософствовать, а после и приготовить. Что только не услышишь и, что немаловажно, самый настоящий рецепт — у всех! В одной из...
Знаем мы уже что хачапури далеко не все одинаковые и каждый регион своим рецептом хвалится. Ну, а мы их едим, причем с удовольствием, горяченькую да с холодненьким —...
Многие из нас не знают, любят ли они айву и будут ли они ее есть. На рынке мы чаще всего просто проходим мимо нее, не имея ни малейшего...
Сам вариант плова, собственно говоря, не новый и я его не изобретал. Оригинал сгинул где-то в 20-х годах, был как-то восстановлен, а я приготовил его на свое усмотрение,...
Переводчика ищете? Не стоит. Вы же вкусно кушать хотите, а не языки изучать. Но если угодно — кайнатма шурпа означает… вареная! Нетленная классика, ее и любим. Несложно готовить...
Название смущает? Ничего страшного. Некоторые из нас с подобными блюдами сталкивались в детстве. Вермишельку любили сахарком посыпать? Кое-кто, пожалуй, этим и сейчас нет-нет да грешит. Хопмаджа, а если...
Знаком он нашим гражданам, в магазинах его полно и покупают активно. Да не тот… На бутылочке магазинного соевого соуса в составе присутствует буковка «Е» с циферкой, а сейчас...
Мясные рулетики в любом сочетании — одно из самых любимых и распространенных блюд, правда чаще всего мы предпочитаем чтобы нам их кто-то приготовил… Но в данном случае мы...
Превращаем обычный ужин в романтик гурмана! Куриные грудки с обжаренной до яркого румянца морковью и свежим горошком в пряном апельсиновом соусе с отварным рисом на гарнир…Звучит аппетитно, осталось...
Рецепт поверг меня в уныние, хариусы то в наших местах не водятся, пришлось искать под заказ. Слава богу, сейчас это возможно. Поэтому если вам посчастливилось приобрести эту рыбу,...
(шеф Ф. Гюго) Блюда из грибов у нас готовят с глубокой старины, вот только равиоли с грибами, пусть даже с белыми, в русской кухне никогда не было, блюдо...
Детство, праздники, родители, как водится, крутятся на кухне… Готовят там что-то… Сколько будет вкусненького… А этого, по правде говоря, было немало! Но одним из самых любимых блюд были...