Кулинария, рецепты и все о еде

0160
Не желаете ли превратить обычное мороженое в аристократический десерт для гурмэ? Не так уж это и сложно, нужны 3 разных составляющих, причем каждое из которых вполне способно быть...
0165
Восточных соусов также много как и блюд, причем каждый хорош по-своему и к своему блюду, но в конечном итоге все зависит от вкусовых предпочтений. Восточный соус из сладкого...
088
Лихорадочно начинаем листать интернет в поисках разницы с классикой в нашем привычном понимании и… ничего не находим! Возможно из-за того что турецкий аджем-плов не имеет популярности в отличии...
30322
Пожалуй, немного не укладывается не правда ли? С мантами в России уже давно знакомы благодаря многонациональной стране, которая канула в лета. Но именно в те далекие, многими забытые...
4100
Это не аналог пельменей и им подобных к разочарованию многих. Классические хинкали это образное выражение, а хинкали грузинские, которые мы сделаем с мясным ассорти из трех видов мяса...
2115
Об этом мясе помнят еще охотники или их жены, в свободной продаже его, разумеется, не найдешь. Но это не значит что вы точно лишены возможности вкусить гуляш из...
069
Никаких заумных вариантов приготовления на этот раз не придумано, все просто, мягко говоря, как белый день. Но постараться все же надо, как-никак это блюдо ресторанной кухни и великолепно...
064
Окуньки у нас теперь в избытке: все прилавки ломятся от разнообразия рыбы и среди них присутствует морской окунь, но ловится в наших реках и старицах, наш, речной. Какого...
079
Кавычки из названия можно и убрать, если у вас завалялась денежка на натурального краба. Но нам следует находится ближе к реальности, а это скорее будет омлет с крабовым...
149
Можем погрузиться в споры о вечном, а можем просто пойти готовить. Вроде пытаются говорить о какой-то мнимой разнице в рецептах приготовлении хумуса в разных странах. Однако при сравнении...
081
Эту закуску я встречал как минимум в трех вариантах и все разные, что уже наводит на подозрительные размышления. Хотя не исключено что один создан в городе Милан, а...
0126
Подобные салаты для нас более привычны нежели заморские экзотические, ведь они выполняют главную цель — хорошо поесть. Да и готовить нам их не впервой, тем более что салат...
141
Одно время о чугунных сковородках большинство стали их забывать, точнее обходить вниманием, предпочитая легкие сковородки с покрытием. С ними меньше возни, но всему своя статья. А сегодня объект...
078
Не так уж и много нам понадобится чтобы просто, но со вкусом поужинать. Скорее всего часть необходимого лежит в вашем холодильнике, недостающее — в ближайшем магазине. А ужинать...
160
Способы приготовления дрожжевого теста существуют разные, причем вы об этом явно догадываетесь. Рецепт-основа находится в статье «Секреты дрожжевого теста». Ради интереса познакомимся и с разновидностями. Опарный способ (если в...