Кулинария, рецепты и все о еде
Этот напиток из винограда готовят с древних времен, он получается сладковатый с весьма оригинальным вкусом. Из-за особого способа приготовления получается полезный для здоровья коктейль, собравший в себя витамины...
Туфахия — это фруктовый десерт. По моему — турецкий. Запеченные в духовке фаршированные фрукты, основой которого являются яблоки с разными орехами и нежным банановым кремом в качестве начинки....
Кафе де Пари — это соус в основном предназначен для мяса, а в идеале — для жирного мяса. Так что если вы любитель жареной свининки, то этот соус...
Странное и неизвестное большинству россиян, да и не только россиян слово. Это не головной убор. Так называется знаменитый хорезмский плов, точнее один из его вариаций. Какой он по...
Кто заказывал это блюдо в кафе? Думаю многие особенно те, кто был на территории современной Абхазии. И видели что у вас в тарелке? Кусочек мяса, лук, томат, перец...
Помните детскую загадку про «100 одежек и все без застежек»? Разгадывать не надо, это, говоря по существу, особый способ и рецепт приготовления по которому мы будем готовить перепелов....
Мед мы сейчас пробовать не будем, сначала его еще надо приготовить. Да, именно приготовить, потому что нас интересует русский монастырский мед — легкий хмельной напиток распространенный в древней...
Скумбрия ничем не хуже любой другой морской рыбы из родственного семейства, особенно фаршированная ветчиной и сыром. В конце концов почему все время должна быть щука? Да, она безусловно...
Немного перефразирована песня М. Муромова «Яблоки на снегу», но где же взять снег в салате? Кроме того там и яблоки то розовые… Тоже не по нам… А вот...
Овощные супы давно собрали свою армию поклонников, а если в этом супе есть еще и курочка… Чем же он так хорош? А хотя бы тем что суп-пюре из...
Знакомая фамилия, не правда ли? Знаменитый Виктор Гюго…, но что еще мы о нем знаем? Безусловно — автор «Собора Парижской Богоматери», «Отверженных», «Человека, который смеется» и многих других...
Как мы любим пироги…! А вкусные пироги сказать по правде мы любим еще больше…! Пирог с квашеной и свежей капустой… еще и с сосисками.. да зарумяненный в духовке…...
И здесь не «Колумб Америку открыл», блюдо знакомо людям жившим при Союзе. Правда в «совковых» столовых оно почему-то называлось цыпленок-«табака». Причем большинство людей продолжает так и называть. А...
Как же готовят баранину в Македонии? Или может так вкусно готовил сам царь Александр…. что сказать по чести вряд ли вероятно. Уж царю было кому готовить, хотя кто...
Тунец — один их самых любимых и поедаемых видов Океанических рыб, есть он и в России, правда гораздо меньшего размера. А видели каких огромных тунцов показывают по телевизору?...