Лимонады и шербеты — это освежающие напитки, которые особенно популярны в жаркое время года, но остаются любимыми и в холодный сезон. В этой рубрике вы найдёте рецепты домашних лимонадов и фруктовых шербетов, которые легко приготовить своими руками из доступных ингредиентов.

Лимонады — это напитки на основе воды, лимонного сока и натуральных добавок: мёда, сахара, ягод, трав и специй. Они прекрасно утоляют жажду, освежают и радуют разнообразием вкусов. У нас есть рецепты классического лимонада, огуречного, мятного, апельсинового, гранатового, медового, а также лимонадов с лавандой, клубникой, базиликом и розмарином.

Шербеты — это густые, насыщенные фруктово-ягодные напитки с восточными корнями. Они готовятся с добавлением сахара, цитрусовых, пряностей (кардамон, корица, гвоздика) и часто — лепестков роз или фиников. Шербет отлично освежает и при этом насыщает. Он особенно популярен в Средней Азии, на Кавказе и в Турции.

Мы расскажем, как правильно приготовить лимонад и шербет, как охладить и красиво подать. В каждом рецепте — пошаговые инструкции, фото, варианты подачи и полезные советы.

Все напитки можно адаптировать под вкусы взрослых и детей, сделать более сладкими или освежающими, добавить лёд, газированную воду, сиропы, травы и специи.

Лимонады и шербеты — это здоровье в стакане и вкусное разнообразие без алкоголя. Откройте для себя десятки рецептов на каждый день и для праздника. Удивите гостей натуральными напитками собственного приготовления.

256
Сколько бы лимонадов не придумывали, нам все будет мало. Рецепты изобретают не только профессиональные повара, но и непоседы-домохозяйки, которых хлебом не корми — дай что-нибудь неожиданное приготовить. Огуречно-яблочный...
451
Может лимонадику? Сами сделаем, магазинный подождет. Представляете истинное удовольствие от этого прекрасного напитка содержащего только натуральные компоненты? За здоровье переживать не стоит, а вкус лета запомните как минимум...
481
В кои веки мы его только в мультиках по телеку видели, а сейчас этот орех часто встречается на наших прилавках, в следствии чего из него научились и кое-что...
080
Ну уж этот то напиток хорошо знаком всем кто родился после 19лохматого! Ну зелененький такой, помните? А по правде говоря цвет натурального настоя тархуна — желтый! Что же...
3513
Вроде и напиток летний, однако в наше время готовить можно когда захотите. В идеале этот домашний лимонад, а готовится он из клубники с лимоном, собрать просто невозможно, поскольку...
294
Имидж, как говориться, ничто — жажда все… Припоминаете? Но, реклама, по правде сказать, приходит и уходит, а пить все равно хочется. А еще если интересные напитки попадаются —...
5120
Лето неизбежно, клубника поспевает, внуки обдирают грядки… Причем правильно делают, витаминки с грядки у бабушки всегда полезнее. Пойдемте клубнику сажать? Это шутка, название вы уже прочитали и догадываетесь,...
1143
Шербет это вкусный прохладительный напиток, причем их готовят разными и в разных странах. Иногда его могут назвать «щербет», с уточнением что он жидкий, между прочим так называется и...
0144
Этот вкуснейший и полезный напиток из семян базилика имеет свои названия, в арабских странах он звучит как «шарбат», но такое название малопонятно для проживающих в славянских республиках. По...