Одной больше — нашим лучше… Неплохая формула, если она касается ассортимента наливок в вашей домашней винотеке. Разнообразие еще никому не мешало, причем во всем, что ни возьми. Наливка из кизила достойно выглядит и готова поспорить с какой угодно по поводу: «что вкуснее«, а право решать достается вам! Кстати, вам ее и делать…
Ингредиенты:
- Плоды кизила — 1 кг
- Сахар — 500 гр
- Водка* — 1 л
* Водка в рецепте дана с ориентиром на нас, на родине же используют чачу.
Как приготовить:
Промытый и обсушенный кизил немного подавим, только мозги из косточек не выдавливаем.
Заливаем водкой в стеклянной посуде, плотно закрываем и настаиваем 2 недели в теплом светлом месте.
Вам может понравиться: «Старинная наливка из печи»
В свою очередь засыпаем сахар и выдерживаем еще 3-4 дня, не забывая помешивать.
Готовая наливка из кизила, равно как и любая другая, подлежит процеживанию, после чего разливаем в бутылки из темного стекла и храним в прохладном погребе подальше от соблазна.
А он будет…
🟢 Обновлено: 21.12.2025
разнообразия ради ,обязательно попробую сделать.
отличный рецепт обязательно попробую приготовить.
классный рецепт теперь хочеться попробывать